23 JUNIO 2018



La nissaga familiar Mora i treballadors de l'empresa a l'establiment de Martínez Valls.
Sociedad
11 JULIO 2017
No és fàcil que una empresa familiar aconseguisca superar les tres generacions. I molt més difícil és que es transmeta de pares a fills fins a 14 generacions consecutives. I això és el que hui celebra la Pastisseria Mora. Perquè un 11 de juliol de 1759 és la data on apareix per primera vegada el negoci de cerers i confiters associat al cognom de la família Mora.

La història ens conta que, després, l'empresa va anar derivant cap a l'especialització de la confiteria i de la pastisseria. Així és com es coneix als darrers segles. Amb fites tan importants com haver sigut nomenats proveidors oficials de la Casa Reial. Però també altres més desconegudes però igualment importants com la influència que va tindre per a que Ontinyent aconseguira el reconeixement com a ciutat industrial, després de la Guerra Civil, i així obtindre més racionament en la dura posguerra.

L'empresa, que en l'actualitat compta amb dos tendes a Ontinyent i un obrador a Agullent, és la segona en antiguetat per registre d'empreses familiars artesanes, només superada per Codorniu.



MÁS Sociedad

Amb motiu del primer aniversari de la tenda cervesera Glop Beer i, “en agraïment al veïnat que ha sigut qui ha fet possible aquest primer any”, segons l’encarregat, aquest dissabte 23 de juny, entre la plaça de baix i l’esplanada de Tortosa i Delgado (descampat de les carpes de bous) Ontinyent acull el Glop Beer Festival, el primer festival […]
Els matrimonis, civils i religiosos, naixen amb la il·lusió que perduren eternament en el temps, però no sempre s'aconsegueix aquesta comesa. La convivència, la pèrdua de confiança, la falta d'afecte o l'aparició de terceres persones, entre unes altres, deterioren les relacions. Una mica d'açò és el que els ha passat als 44 matrimonis que...
L’1 de juny començava la prohibició de les cremes i no s’alçarà fins al 17 d’octubre, però aquesta mateixa setmana i durant la resta de juny, els ciutadans que ho hagen sol·licitat poden desfer-se de les restes agrícoles d’una manera ràpida, gràcies al servei municipal gratuït...
L'arquitecte ontinyentí Ramón Esteve ha tornat a ser guardonat per un dels seus projectes. En concret, Esteve ha rebut el Premi Nacional Obres CEMEX 2018 per ‘Refugi en la Vinya’, en la categoria d'Habitatge Residencial...



  • Deja tu comentario

Nombre

E-mail

Comentario






Parece el otro día que empezamos el año y ya estamos en mayo. La verdad es que hace un tiempo de locos, el día empieza con sol y termina con alguna tormenta… pero qué le vamos a hacer!!! Hoy vengo con una receta muy sencilla y creo que apetecen ya bastante este tipo de platos […]
SEGUIR LEYENDO
¡¡Que levante la mano a quien le guste el vino!! Y si además el vino es made in Comunitat Valenciana, mejor que mejor! Pues a nosotros que nos gusta investigar y conocer nuestra “terreta”, dimos con una bodega cercana a la costa alicantina. ¿Curioso verdad? Sí, parece raro que en las proximidades al mar exista una […]
SEGUIR LEYENDO

Uso de cookies. Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies