El profesor y doctor en Historia Abel Soler ha recordado uno de los episodios más curiosos sobre el origen valenciano de la Coca-Cola y como la empresa aAyelo de Malferit que había inventado la bebida original acabó cediendo sus derechos a la multinacional estadounidense. Lo ha hecho en una publicación en las redes sociales donde reproduce el acuerdo entre el empresario de Aielo y Coca-Cola Company.
“Valencia, 3 de mayo de 1949: “Don Joaquín Sanchis vende, cede y traspasa a la Compañía The Coca-Cola Company, domiciliada en el 515 Madison Avenue, Nueva York, 22 NY, Estados Unidos de América, representada por el señor Eugenio Burriel Carlos (padre de lo que después sería conseller valenciano del mismo nombre), todos los derechos que tenga y pueda tener al uso de la denominación 'Nuez de Kola-Coca' y sus derechos sobre el registro de la marca núm. bajo esta denominación, o bajo otra que guarde similar con la denominación 'Nuez de Kola-Coca'”
En la entrada de este post, también ha apuntado Ferran Castelló Doménech que este documento fue recuperado por los autores del libro sobre Batiste Aparici publicado en la Colección Bocins de la Diputació. Y también Teresa Juan Rovira apunta que “efectivamente, la venta fue por 30.000 pesetas, así nos lo contó mi padre, Joaquín Juan Mompó, que vivió este hecho en su juventud. Es uno de los recuerdos que él nos explicó de la licorería (negocio familiar que heredó de su padre, Joaquín Juan Sanchis; quien, a su tiempo, lo heredó del suyo, Joaquín Juan Mompó). A partir de ese momento, la Kola-Coca aielonera pasó a llamarse “Nuez de Kola”, perdió la referencia a la torta, uno de los ingredientes de la fórmula original: las nueces de kola y las hojas de torta”.