Natural de Chella. Director, actualmente, del Ateneo Musical de Cocentaina. Y desde hoy, oficialmente, al frente de la primera banda de la Sociedad Unión Artística Musical de Ontinyent. Fayos llega para sustituir a Ramon Garcia y ha sido presentado en la sede social de la Unión en presencia de miembros de la directiva y músicos que han querido estar presentes en el primer acto del nuevo responsable artístico.
El nuevo director ha asegurado que la Unión Artística es "un ejemplo de trabajo" y que este nombramiento significa "una oportunidad para desarrollar proyectos, para trabajar con una perspectiva cultural y competitiva".
Profesor de Composición y Jefe del departamento de Composición del Conservatorio Superior de Música de Castilla-La Mancha además de dirigir a Cocentaina también lo ha sido de la Orquesta y Banda de la SAM "La Nova" de Xàtiva y sus obras han sido interpretadas y estrenadas en festivales y auditorios a nivel internacional.
José Miguel Fayos ha manifestado "conocer la casa y los músicos de la casa", así como "su nivel artístico que creo que todavía se puede mejorar". conocer a la banda y que los músicos me conozcan”, pero ya avanza que “veo un potencial increíble” para acometer diferentes proyectos.
Desde la comisión que ha coordinado la selección del nuevo titular de la Unión, Rubén Penadés, ha señalado que se han seguido tres fases en ese proceso. En la primera se recibieron 40 currículums "que estuvieron filtrados según criterios técnicos y de formación". En una segunda fase, se procedió a entrevistarse con 10 posibles candidatos. Y, finalmente, "se elevaron tres nombres a la directiva y ésta se decantó por un candidato". También se ha remarcado que "se ha mantenido un hermetismo" hasta ahora respecto al nombre definitivo porque se ha optado por que fueron los músicos quienes lo conocieron en primer término.