El ontinyentí Rafa Cambra, propietario de la bodega homónima Rafa Cambra, ha sido el ganador del Premio al Mérito enológico 2023, que otorga el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia. El premio reconoce “toda una trayectoria dedicada a poner en valor el carácter, calidad y origen de los vinos de la Denominación de Origen Valencia” por parte de la firma ontinyentina.
El galardón se entregó durante la 17 Noche del Vino de la DO Valencia en las Arquerías del Museo de las Ciencias Príncipe Felipe. Esta gran cita del vino que, reúne bodegueros, restaurantes, distribuidores, prescriptoras y prensa especializada, contó con la presencia del presidente de la Denominación de Origen Valencia, Salvador Manjón Estela, que estuvo acompañado por el secretario Autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Roger Llanes Ribas y el director general de Desarrollo Rural, David Torres García.
En su apuesta por hacer valer el origen, la Denominación de Origen Valencia, eligió para la elaboración del galardón que recibieron los premiados, al artista valenciano del metal Rafa Pallarés. Además, los vinos de las 32 bodegas expositoras, estuvieron armonizadas con los quesos de la Asociación de Queseros de la Comunidad Valenciana y los productos del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia que ofrecieron una degustación de productos. Igualmente, el evento contó con el Patrocinio de Cajamar, entidad colaboradora que lleva años apoyando al sector.