El restaurante ontinyentí de los hermanos Santiago y Joaquín Prieto, Sents, renovaba anoche su Estrella Michelin por cuarto año consecutivo.
La noticia se daba a conocer en la ceremonia celebrada de la Guía Michelin España Portugal 2020 en Sevilla y en la que se detallaron los restaurantes de España y Portugal que han merecido obtener una nueva o revalidar su Estrella Michelin.
Sientes va conseguir uno de los máximos reconocimientos en el mundo de la gastronomía europea en el año 2016. Actualmente, es el único restaurante de la comarca del Valle de Albaida que posee una Estrella Michelin.