fbpx

L’època daurada de la neu a Ontinyent

Categories Societat

“Ontinyent potser no està en les faldes de la serra, però la seua vinculació amb la Mariola és indiscutible”. Així ho afirma Paco Esteve i Beneito, escriptor d’Agres, guanyador de l’últim Premi Enric Valor amb la novel·la Si ha nevat, on reflecteix el comerç de la neu, protagonitzat particularment pels Puig, una família ontinyentina propietària de la major part de caves i geleres de la serra. La neu va donar a aquesta família aristocràtica gran poder i un patrimoni en el qual s’incloïen els pous de neu i ventisqueres de Mariola, Benicadell, Serrella, Aitana, cases, finques i vinyes. Tot aquell patrimoni i poder econòmic, que es va bastir durant més de dos-cents-anys, a poc a poc va anar ensorrant-se. A Paco Esteve el va fascinar la història de la família Puig, “en especial la seua decadència, paral·lela a la desaparició del comerç de la neu”.

Potser la novel·la explica algunes claus d’aquesta decadència. “Cap a les darreries del segle XIX no neva tant i es fa difícil omplir les caves. Però hi ha altre motiu, encara més poderos que el climàtic, i és que amb la revolució industrial es comença a produir gel tots els dies de l’any i no calen grans infraestructures per a transportar-lo perquè les fàbriques estan a les ciutats”, relata Esteve.

Si ha nevat es presentarà a Ontinyent al mes de febrer, en una activitat organitzada pel Club de Lectura de la ciutat.

foto-carnet

Paco Esteve i Beneito, autor de la novel·la guanyadora de l’últim Premi Enric Valor de la Diputació de València.

error: