Paixixi, elegit el millor restaurant de proximitat de la Vall

El restaurant d’Ontinyent Paixixi ha resultat guanyador del programa ‘Cartes en joc’, d’À Punt, i s’ha convertit en el millor restaurant de proximitat de la Vall d’Albaida.

La televisió autonòmica va emetre anit un programa en el qual, tres restauradores i restauradors de la comarca s’enfrontaven per aconseguir la puntuació més gran possible i convertir-se així en un establiment hostaler referent a la Vall.

Arturo Roig i Andrea, representants de Paixixi, es van haver d’enfrontar al treball Tono i Gemma (l’Home del Sac, Aielo de Malferit) i a Abel i Lorena (El Tossal, Montaverner). ‘Cartes en joc’ està dirigit pel xef Jordi Garrido i els punts d’aquest van ser decisius perquè Paixixi aconseguira la màxima puntuació dels tres restaurants i aconseguira el guardó.