Sents reobri les seues portes amb un menú vegà esperant als convidats
Més d’un any i sis mesos després. Concretament, després de 564 dies, el restaurant Sents, la nostra estrela Michelin a Ontinyent, tornarà a obrir les seues portes. Per a la gastronomia del firmament Michelin, ha sigut una època d’incertesa i massa interrogants. “Sents és el nostre espai de creativitat, on bolquem totes aqueixes idees que tenim”. Malgrat … Read more