16 NOVIEMBRE 2019



Sonia Gandia és una de les impulsores d’aquesta palleta ecològica creada a Ontinyent.
Societat
21 AGOSTO 2019
‘Biopajitas’ és el nom de l’empresa ontinyentina encarregada de la producció de palletes sostenibles, biodegradables i compostables. Aquest nou producte deixa de costat el material amb que s’han elaborat tradicionalment les palletes amb l’objectiu de lluitar contra l’excessiu ús dels plàstics.

La idea de crear un producte tan demandat, especialment durant els mesos d’estiu en geladeries, conta Sonia Gandia, una de les impulsores del projecte, que va sorgir “al veure un vídeo per Facebook d’una tortuga que tenia una palleta de plàstic al nas i va acabar morint”. Inicialment, els dos problemes amb que es van trobar a l’hora de començar a treballar en les palletes van ser l’elevat cost de producció i els costums del mercat. Gandia entén que “una palleta de plàstic és molt més econòmica que una de paper, la qual duplica el seu preu”. No obstant això, actualment s’ha trobat un espai on introduir aquest producte respectuós amb el medi ambient. Establiments locals com ‘El Polero’ o ‘La Jijonenca’, així com pubs i restaurants de la zona, han servit per a testejar l’invent.

Abans de començar a fabricar el producte, expliquen els encarregats, van haver d’informar-se per tal de barallar diverses opcions. Podien fer-se palletes d’acer inoxidable o de bambú, però de ser així haguera d’haver-se importat la matèria primera de la Xina. A més, afirma Sonia Gandia que “no te sentit portar-se la palleta a casa, netejar-la i dur-la sempre a la butxaca. D’aquesta manera es va optar per emprar paper i cola alimentària per a la fabricació de les palletes.

Tractant d’introduir un nou producte elaborat a partir d’una cadena sostenible i respectuós amb el medi ambient, ‘Biopajitas’ fabrica palletes de distints gramatges i grandàries: la palleta estàndard, de smoothie i de mig litre, aquesta última pensada per a ser més resistent.






  • Deja tu comentario

Nombre

E-mail

Comentario






¡¡¡Ya estamos en primavera!!! Es increíble lo rápido que pasan los meses, sin darnos casi cuenta ya estamos finalizando marzo. No tenía muy claro que receta publicar para estas fechas pero teniendo en cuenta que acaban de pasar las fallas y pronto nos metemos en Pascua creo que he acertado con la elección de este […]
SEGUIR LEYENDO
Se acerca el final del viaje, y tras el buen sabor de boca que nos dejó Nueva Zelanda, volvemos a Filipinas para descansar en una de las mejores islas para relajarse. Siargao, el paraíso surfero, donde pasamos una semana disfrutando de la vida local, las fiestas nocturnas y, por supuesto, mejorar nuestro nivel de surf. […]
SEGUIR LEYENDO

Uso de cookies. Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies